Kategoria

SLOW life

SLOW life, SMART life

Koncentrat bulionu warzywnego, czyli szybki sposób na pyszną, zdrową i pożywną zupę.

koncentrat bulionu warzywnego

Tak jak pory roku zmieniają układ ubrań w mojej szafie: zamiast T-shirtów pod ręką trzymam ciepłe swetry, tak zmieniają się także konfiguracje owoców i warzyw mojej kuchni. Zmienia się także menu. Np. jesienią: zamiast owocowych koktajli i lodów, zaczynają królować… ciepłe, intensywnie warzywne zupy krem. I mam dla Was coś, co pozwala te zupy gotować w kilkanaście minut, nic im nie odejmując z jakości i pożywności. Oto przepis na koncentrat bulionu warzywnego – serce każdej pysznej zupy!

Więcej…
SLOW life

Co nowego w książkach dla dzieci (i nie tylko) piszczy? (VLOG)

nowosci ksiazkowe dla dzieci

Matka z ojcem zgarnęli po dwie nowości. Nasz roczny bobas – jedną (bo ma całe pudło w spadku po siostrze). Natomiast w pokoju trzylatki: piętrzy się wieża kilkunastu nowości książkowych dla dzieci, które zgarnęliśmy wczoraj na Międzynarodowych Targach Książki w Krakowie. Wszystkie te pozycje możecie kupić online, dlatego chodźcie zobaczyć co warto czytać dzieciom i… sobie!

Więcej…
SLOW life

Baba wielkanocna dla opornych!

baba_wielkanocna_przepis

Z babą nigdy nie wiadomo, jak to jest: miewa humory, jak tegoroczna wiosna; zaczyna, nie kończy; co innego myśli niż powie; jest z Wenus… pchając się niejednokrotnie na Marsa. Nie rozgryziesz.

Z babą wielkanocną w kuchni jest podobnie. Czy aby na pewno? Mam dla Was przepis, który nigdy nie zawodzi!  Więcej…

SLOW life

5 sposobów na bycie hygge po polsku

hygge po polsku

– Nie lubię stycznia – skwitował szybko mąż, gdzieś między buzi na dobranoc a przekręcaniem się na swój ulubiony boczek. I zaciągnął kołdrę puenty wydając wyrok… na styczeń. Bez możliwości odwołania. Kurtyna. Znaczy kołdra zapadła. – Dlaczego? – spytałam. – Bo jest… mało hygge – wymamrotała ruszająca się kołdra. A ja? Zamiast spać, rozpętałam w swojej głowie alternatywną wersję tego przedstawienia: styczeń nie jest taki zły. Bo styczeń jest hygge. W styczniu, jak i w każdym innym miesiącu jest takie hygge po polsku, z którego niby się wszyscy śmieją, a które może zdarzyć się naprawdę każdemu z nas. Co to znaczy to hygge po polsku? To ja Wam wszystko wytłumaczę. Kurtyna w górę. Więcej…